Єгипетський торт. Оригінальний рецепт . Прості десерти

20.02.2017

Єгипетський торт. Оригінальний рецепт

Єгипетський торт

На відміну від інших тортів. єгипетський торт дуже смачний і оригінальний, і пропонує приємне поєднання смаків і ароматів, які, безумовно вам сподобаються. Цей торт, рекомендований для більшості гурманів.

Єгипетський торт. Оригінальний рецепт . Прості десерти

3 ½ столові ложки борошна

250 г мелених волоських горіхів

200г вершкового масла

ванільна есенція

350 мл молока

200 мл вершків

200 р цукрового піску

за бажанням мармелад для прикраси

Приготування оригінального єгипетського торта:

Робимо листи по одному. Для кожного аркуша, збити два яєчних білка і дві столові ложки цукрової пудри. Змішати половину чайної ложки борошна і 50 г мелених горіхів, потім змішуємо зі збитими яєчними білками. Отриману суміш, викладає на дно рознімної форми (застелене папером для випічки). Поставити в духовку приблизно на 20 хвилин, поки не підрум’яниться. Повторіть ці кроки для решти, двох аркушів. Коли поставите останній лист в духовку, починаємо готувати крем.

Протріть яєчні жовтки від шести яєць, з двома столовими ложками борошна і шістьма ложками цукру. Збити, потім поступово додати молоко. Ставимо на повільний вогонь і постійно помішуємо, поки ви не отримаємо пудинг. Остудіть.

Поки пудинг охолоджується, готуємо карамель. Розтоплюємо 200 грам цукру, в каструльці, потім вилити на змащений невеликою кількістю масла, деко. Остудити, потім розкришити його дрібно. Збити вершки і змішати їх з карамеллю. Для оригінального єгипетського торта. збиваємо масло міксером, а потім поступово додаємо охолоджений пудинг, не перестаючи збивати.

Збираємо торт. Змащуємо однією третиною, вершкового пудингу і цукрового крему, перший аркуш. Повторіть процедуру для решти аркушів. Останній лист, змащуємо тільки останньої третини вершкового пудингу. Для прикраси використовуємо додатковий крем (200 мл збитих вершків), без початкових інгредієнтів. Ставимо оригінальний єгипетський торт на кілька годин у холодильнику і подаємо, прикрашаючи горіхами і шматочками мармеладу.

Короткий опис статті: торт єгипетський На відміну від інших тортів, єгипетський торт дуже смачний і оригінальний, і пропонує приємне поєднання смаків і ароматів, які, безумовно вам сподобаються. Єгипетський торт,рецепт,Єгипетський,торт

Джерело: Єгипетський торт. Оригінальний рецепт » Прості десерти

Також ви можете прочитати