Торт Снікерс рецепт з фото покроково . Смачна випічка

20.02.2017

Торт Снікерс рецепт дуже смачний

Сьогодні для вас ще один варіант смачної домашньої випічки – торт Снікерс рецепт з фото покроково, для того, щоб було все зрозуміло при приготуванні. Сама люблю докладні і зрозумілі рецепти з фото, тому і сама намагаюся показувати приготування покроково.

Рецепт заслуговує уваги просто тому, що виходить дуже смачний тортик майже без зусиль. Назва говорить сама за себе – за основу взято смак улюбленого багатьма батончика «Снікерс». А значить, начинка буде з вареного згущеного молока і велику кількість смаженого арахісу.

На будь-яке свято головною прикрасою буває святковий торт. Кожна господиня намагається спекти смачний і оригінальний тортик, щоб порадувати і здивувати гостей. У кожної з вас в запасі є таке коронна страва. Найчастіше, це Наполеон, Медовик або Монастирська ізба. Я теж часто печу своїм гостям такі десерти. Сьогодні вирішила урізноманітнити свої звичні рецепти і приготувати «Снікерс».

Він буде прикрасою столу на день народження, на Новий Рік та на будь яке інше свято. Його смак і зовнішній вигляд приємно здивує вас і ваших гостей. Він робиться на основі розкішного шоколадного бісквіта. Більш простого і смачного рецепту я не знаю, спробуйте і переконайтеся самі. Я переглянула багато рецептів приготування шоколадного бісквіта, і можу з упевненістю сказати, що мій варіант найкращий.

Пишним і високим він виходить не тільки в мультиварці, але і в духовці. Відноситься він до вологим бісквіту, які я дуже люблю. Хоча коржі вологі самі по собі, в цьому варіанті їх потрібно буде просочити додатково. У нас вийде два коржа, а між ними крем зі згущеного вареного молока, арахісу і крекеру. Такий крем не просочить коржі, у нього інша роль, тому ми і просочуємо коржі додатково.

Продукти необхідні для торта

  • Шоколадний бісквіт (самий шикарний рецепт тут, дуже раджу)
  • Молоко згущене варене – 1 банка (бляшана), можна взяти і 0.5 л
  • Масло вершкове (не спред) – 200 грам (пачка)
  • Арахіс – 150-200 грам
  • Шоколадна глазур для торта

Детальна технологія приготування покроково

  1. перший Крок. Шоколадний бісквіт краще спекти заздалегідь. Він добре охолоне, дозріє і буде відмінно різатися без всяких крихт. Повторювати тут приготування знову я не буду, подивіться самі по посиланню вище. Він настільки простий у приготуванні, що не може не вийти. Дуже раджу загорнути його в плівку після випічки, так він стане супер вологим.Торт Снікерс рецепт з фото покроково . Смачна випічка
  2. Крок другий. Розрізаємо добре остиглий бісквіт на дві частини, два коржа. Намагайтеся поділити його рівно, так буде гарніше розріз виглядати.
  3. Крок. третій. Готуємо арахіс, його потрібно підсмажити на сковороді і очистити від лушпиння. Висипаємо його на гарячу сковороду, нагріваємо і перемішуємо. Торт Снікерс рецепт з фото покроково . Смачна випічка
    Шкірка легко відстане від самого арахісу, що нам і потрібно. Ну і смак стане дивовижним. Залишимо трохи зерняток для прикраси верхівки, все інше піде в крем.
  4. Крок четвертий. Починаємо робити сам крем. У мисці збиваємо міксером масло кімнатної температури. Коли воно стане показувати гарні візерунки на поверхні, саме час додати згущене молоко частинами.Торт Снікерс рецепт з фото покроково . Смачна випічка
    Подивіться, яка глянсова краса виходить!Торт Снікерс рецепт з фото покроково . Смачна випічка
  5. Крекер можна купити вершковий, а можна і солоний. На смак крему це абсолютно не вплине. Я купила саме ваговий солоний крекер, так як в магазині закінчився вершковий в той момент. Його треба поламати на невеликі шматочки, які будуть хрустіти в кремі, і створювати видимість справжньої начинки в батончику. Деякі замінюють крекер безе, але мені такий варіант не дуже подобається.
  6. Крок п’ятий. Висипаємо в миску зі згущеним молоком і маслом крекер і арахіс і перемішуємо.Торт Снікерс рецепт з фото покроково . Смачна випічка
    Поставте миску трохи в холодильник, щоб його можна було укласти між коржами.
  7. Крок шостий. Просочуємо половинки бісквіта. Зробити це можна цукровим сиропом, солодкою кавою або сиропом від варення – вибір за вами.
  8. Укладаємо перший корж на плоску тарілку. На нього викладаємо весь крем досить товстим шаром. З залізної банки згущеного молока вийде шар як у мене.Торт Снікерс рецепт з фото покроково . Смачна випічка
    З банки 0.5 л вийде шар товщий.Торт Снікерс рецепт з фото покроково . Смачна випічка
  9. Зверху закриваємо його другим коржем. Щоб все вийшло рівно, можна робити це в металевому кільці для випічки, а потім зняти його.
  10. Залишаємо наш десерт в холодильник, щоб крем застиг.
  11. Крок сьомий. Тепер його потрібно залити шоколадною глазур’ю. Як зробити шоколадну глазур для торта з какао. Змішати в каструльці або мисці 40 г какао-порошку, 120 г цукру (перемішати до однорідності). Додати 40 мл теплого молока і 80 г розм’якшеного вершкового масла. Перемішати і поставити на невеликий вогонь. Весь час заважати і дивитися, коли почне гуснути. Глазур готову швидко виливаємо в центр верхнього коржа, якщо треба, то допомагаємо лопаткою рівномірно розподілити масу по верху і боків.Торт Снікерс рецепт з фото покроково . Смачна випічка
    Вона застигне моментально, так що покваптеся – це добре застигаюча глазур. Зайве покриття з боків можна буде прибрати.
  12. Прикрасимо верхівку за своїм бажанням – я виклала половинки арахісу, а краї обсипала крихтою від крекеру. Бока я не закривала глазур’ю, мені цікаво було бачити смачний шар крему.Торт Снікерс рецепт з фото покроково . Смачна випічка
  13. Залиште десерт в холодильнику на ніч, щоб він просочився і став ще смачніше.

Рецепт торта Снікерс з фото покроково зроблять ваше перше приготування цього солодкого дива зовсім нескладним. Дуже сподіваюся, що він вийде у вас таким же приголомшливо смачним, як і в мене.

Чекаю на ваші запитання, відгуки, буду рада поспілкуватися в коментарях.

Заходьте за новими вкусняшка, ваша Ганнуся!

Торт Снікерс в домашніх умовах — смачний рецепт з покроковими фото

Короткий опис статті: торти фото рецепти Торт Снікерс в домашніх умовах — смачний рецепт з покроковими фото торт снікерс рецепт з фото покроково, торт снікерс

Джерело: Торт Снікерс рецепт з фото покроково | Смачна випічка

Також ви можете прочитати