Печиво з гарбуза рецепти швидко і смачно (відео)

19.02.2017

Класичний рецепт

Розглянемо, що нам знадобиться для приготування, підготуємо все необхідне і приступимо.

Набір продуктів

    Борошно – 2 склянки; Гарбуз очищена – 250 грам; Цукор – 200 грам; Яйця – 1 шт.; Масло вершкове – 150 грам; Кориця мелена – 1 чайна ложка; Розпушувач — 0,5 чайної ложки; Цукор ванільний – 20 грам; Тертий мускатний горіх – 0,5 чайної ложки; Сухий мелений імбир – 0,5 чайної ложки; Мелена гвоздика – 1 / 3 чайної ложки.

підготовлені Інгредієнти, а це значить, що можемо починати готувати. Якщо у вас немає розпушувача, то його можна замінити содою, гашеного оцтом. Ну а замість меленої гвоздики, можемо додати кардамон. При виборі вершкового масла для страви краще брати те, яке швидко стає розм’якшеним при кімнатній температурі. Що стосується цукру, то найкращим чином підійде дрібний, він полегшує збивання масла, однак нічого не станеться якщо візьмете будь. Гарбузове печиво багато доданими прянощами, звичайно, якщо якийсь із них у вас немає, то ви можете готувати і без неї, однак саме набір смаків прянощів виступає родзинкою страви.

Покроковий рецепт

    гарбуз Очищаємо від шкірки і насіння. Після чого ріжемо його на шматочки невеликого розміру. Кладемо її в каструльку з водою, підсолюємо і ставимо варитися близько 15 хвилин. За цей час гарбуз стане м’якою.Парацетамол дітям
    Наша гарбуз нехай вариться, а ми поки що займемося приготуванням тіста. Беремо зручну ємність, кладемо в неї розм’якшене масло і цукор. Все це гарненько збиваємо з допомогою міксера. Наступним до маслянистою масою відправляємо яйце і знову починаємо збивати. Головною метою на цьому етапі у нас виступає просто гарненько перемішати, необов’язково щоб цукор був розчинений.Парацетамол дітям
    За цей час гарбуз готова, а це значить, що ми починаємо її подрібнити за допомогою блендера. Звичайно, якщо бленедера немає, доведеться обійтися іншими способами, що займе трохи більше часу.Парацетамол дітям
    Масляну масу змішуємо з гарбузовим пюре, відразу можемо додати ванільний цукор. Борошно нам потрібно просіяти і додати до неї спеції і розпушувач. Все це відправляємо до маси з гарбуза і масла. Далі, нам потрібно гарненько перемішати майбутнє печиво з гарбузом.Парацетамол дітям
    Ну а тепер, підготуємо лист. Покриваємо її пекарської папером і зверху ще злегка змащуємо маслом.
    Тепер нам потрібно викласти гарбузове печиво на деко. Так як тісто дуже липне, нам знадобиться склянка води. Тепер ми розкриємо невелику хитрість, як швидко і без праці викласти наше пісочне печінка на деко, не всі рецепти розкривають такі важливі моменти. Отже, беремо столовою ложкою тісто, і за допомогою чайної ложечки, яку ми занурюємо у воду, знімаємо тісто. Щоб пісне гарбузова печінка вийшло красивим, чайну ложечку ще раз занурюємо у воду і розгладжуємо нею тісто, створюючи форму. Ось такий простий, але надійний спосіб впоратися з тестом, адже до мокрої ложечці воно зовсім не прилипає.Парацетамол дітям
    В духовці нам потрібно встановити температуру 200 градусів, попередньо розігрівши її. Після цього ставимо випікати гарбузове печиво приблизно на 30 хвилин.Парацетамол дітям

Як би не вказували рецепти, завжди стежте самостійно за ходом готування. Пісне печиво з гарбуза не повинно сильно зарумяниваться. Якщо гарбузове печиво перетримати воно стане жорстким і втратить усі свої особливості. Звертайте увагу на краю, коли вони потемніли, пісочне печиво готове.

Гарбузове печиво, рецепт якого виявився дуже простий, вийшло з прекрасним ароматом і видом, а смак, просто не відпустить вас від страви, поки все не буде з’їдено.

Тепер ми знаємо різні рецепти і як приготувати страви з гарбуза, в тому числі і печиво. Це, здавалося б, звичайне ласощі, яке ми всі звикли купувати в магазині, але виявилося, його можна робити самостійно, ще й доповнювати різноманітними продуктами, навіть таким незвичним для нас, як гарбуз.

Рецепти припускають приготування смачних страв, які відмінно підійдуть для десерту з чаєм або молоком. Для подання такого печива дітям, можна його зробити у формі сердечок або будь-яких інших фігурок. Готуйте такі корисні і смачні ласощі, і вся родина буде задоволена.

Всім ласунам сподобаються рецепти приготування гарбузового печива. У десерт, за бажанням і враховуючи свої смаки можна додавати горіхи, родзинки, шоколад або сухофрукти. В печиво можна додати мед. Так воно буде солодким і м’яким. Виходить смачно і незвично.

Простий рецепт приготування

Можна приготувати просте печиво, але дуже смачне. Рецепти приготування цієї страви найрізноманітніші. Але можна скористатися простим способом готування, яка дозволяє легко, а головне швидко приготувати гарбузовий десерт.

Необхідні продукти

    255 грам гарбуза; 500 грам борошна; яйце; 155 грам масла; 210 грам цукру; щіпка розпушувача; сода на кінчику ножа; щіпка ваніліну, 1 ч. л. кориці; щіпка мускатного горіха.

Рецепт з вівсянкою

Рецепти пропонують дуже незвичайне і вельми інтригуючий поєднання гарбуза і вівсянки. Завдяки додаванню цих інгредієнтів в тісто, десерт виходить з хрусткою скоринкою, а всередині м’яка начинка. Печиво з гарбуза дуже корисно для дітей, так як там містяться важливі компоненти для дитячого організму. Рецепти таких десертів легкі і зрозумілі для всіх.

Необхідні продукти

Готування

    Для початку необхідно з’єднати борошно, вівсяні пластівці, соду, сіль і всі спеції. Інгредієнти потрібно перемішати.Парацетамол дітям
    Тепер варто гарненько розім’яти вершкове масло. До нього додаємо мед і ретельно збиваємо. Після чого з’єднуємо сметану і знову збиваємо. Вийшла масляна суміш.Парацетамол дітям
    В неї слід висипати пюре з гарбуза. Все ретельно перемішуємо. Потім отриману масу необхідно перекласти до змішаних сухих інгредієнтів. Все потрібно гарненько розмішати.Парацетамол дітям
    На деко потрібно викласти пергаментний папір, потім з допомогою великої ложки потрібно викласти печиво. Деко слід відправити в духовку на 15 хвилин. Смачне печиво готово!Парацетамол дітям

Рецепт з курагою та горіхами

Короткий опис статті: печиво з гарбуза Якщо хочеться здивувати сім’ю чимось новеньким, то можна приготувати гарбузове печива. Існує велика кількість рецептів приготування цієї страви.

Джерело: Печиво з гарбуза — рецепти швидко і смачно (відео)

Також ви можете прочитати