Курячі котлети . Жіночий досвід . Passion.ru

20.02.2017

Курячі котлети

Курячі котлети . Жіночий досвід . Passion.ru
З лово «фарш» походить від латинського farcio — начиняю. Курячий фарш — дієтичний продукт, що володіє всіма перевагами свіжого курячого м’яса, а дієтичні і поживні властивості цього продукту всім давно відомі. Завдяки курячого фаршу Ви можете приготувати дуже смачні пельмені і котлети, біляші і голубці, тефтелі і фаршировані овочі, суп з фрикадельками і запіканка, котлети та пиріжки перелік страв практично нескінченний.

Zaya

Дівчата-красуні, а поділіться будь ласка рецептом курячих котлет.

Дякую.

Ines’a

Я роблю майже також як і звичайні котлети. Перемелюю куряче м’ясо з стегенець, яйце, сіль або Vegetu, перець, трохи манки, тисну часник — все це на око і смак. Обсмажую на сковороді з 2 сторін, складаю в каструльку — тушу півгодинки, додаю сметану і моркву, натерту на крупній тертці. Дуже аппетино пахне.

Кавоманія

Грудки + цибулина + хліб з висівками + яйце, перець, сіль.

Можна додати зелень, одного разу в справу пішов шпинат консервований.

А якщо не додавати хліб — вийдуть дієтичне кнелі.

Margo 11

курячий фарш, хліб замоченый у молоці або вершках, яйце, сіль, розтоплене вершкове масло, обвалюю в паніровці і смажу, виходять пишні і соковиті

Margo 11

і ще 1 рецепт:

курячий фарш, сир нарізаний маленькими кубиками, яйце, дрібно нарубленая зелень, паніровка. можна спробувати з копченим сиром.

ялинка

Курячі котлети готую так само як і м’ясні.

Але Ніколи не роблю котлети з готового курячого фаршу

Ines’a

ялинка згодна, там стільки сої, навіть часник не заглугшает. Я іноді робила в співвідношенні 50:50, але з саморобного фаршу не набагато смачніше.

ялинка

У мене таке відчуття, що цей фарш робиться виключно з курячої шкіри з додаванням кісток. Ну і сої, естессьно. Куди ж без неї

Margo 11

якщо камінь в мій город, то я мала на увазі саморобний курячий фарш, або фарш куплений в кулінарії великого супермаркету, там явно ніхто не обтяжує себе додаванням сої або часнику.

Аленыч

Ніколи не кладу яйце-не курячі,не в м’ясні котлети.

Тільки сухий білий хліб,вымаченый в молоці.

курячі можу додати моркву терту(рибні теж її додаю)

Шалімар

У курячий фарш завжди додаю майонез.

Короткий опис статті: рецепти з курячого фаршу

Джерело: Курячі котлети | Жіночий досвід | Passion.ru

Також ви можете прочитати