Різне

Кулінарія для початківців. Рецепти. Корисні поради.

01.08.2015

Кулінарія для початківців

Автор: Administrator

Кулінарія для початківців. Рецепти. Корисні поради.

Цей сайт являє собою кулінарію для початківців з набором рецептів на свята і на кожен день.

Всі рецепти поділяються на розділи, і відзначені рівнем складності, для того щоб ви розуміли, що для вас буде складно приготувати, а що ні.

Якщо ж ви не знаєте, що хочете приготувати, можете скористатися списком популярних рецептів, представлених на нашому сайті.

насправді, для приготування їжі не обов’язково мати талант від Бога. Будь-яка людина, що цікавиться кулінарією може з легкістю освоїти кілька страв, і порадувати ними себе і своїх близьких, зробити їм сюрприз, порадувавши своєю увагою.

Хоч в нашому суспільстві вміти готувати не обов’язково, так як існує безліч кафе, ресторанів або навіть доставки їжі додому, ви полегшите собі життя, якщо будете в змозі не тільки зварити макарони або пельмені, але і нарізати салат, зварити кашу, зробити десерт для своєї коханої людини або приготувати закуски до застілля.

Розділ рецептів кулінарії для початківців на нашому сайті зазвичай складається з трьох частин:

1. Коротка інформація про рецепті (час приготування: кількість порцій, спосіб приготування, спосіб готування);

2. Список інгредієнтів, де вказані найменування необхідних продуктів, їх кількість або вагу;

3. Спосіб приготоления — докладні вказівки щодо приготування страви.

Не завжди ваш кінцевий результат буде таким, як на картинці. Це залежить від продуктів, які ви використовуєте, від ваших кулінарних навичок і підручних засобів. Головне ж, що обов’язково повинно бути присутнім при готуванні, — це гарний настрій. Тоді приготовані страви обов’язково вийдуть смачними і корисними.

Не треба братися відразу за рецепти високого рівня складності, якщо ви не готували простіші страви. Також слід пам’ятати, що готувати потрібно тільки зі свіжих і хороших продуктів.

Будь-яку страву після приготування, слід прикрашати. Це надає йому індивідуальність, і навіть якщо це каша з сосисками, прикрашене блюдо буде виглядати набагато апетитніше і цікавіше. Найчастіше мистецтво кухарів — профі зазвичай полягає в оздобленні страви і спосіб його подачі, а в кулінарії для початківців ми орієнтуємося на смак і простоту страви.

Перед подачею страви необхідно правильно накрити стіл і подумати, як і в якому порядку ви будете подавати на нього страви. Головне, щоб тим кого ви годуєте, було комфортно і зручно.

Після приготування їжі обов’язково накопичується гора брудного посуду. Її потрібно мити відразу після їжі, поки вона ще добре відмивається. Якщо бруд з посуду не прибирається легко, то її варто замочити в гарячій воді. 10-15 хвилин і вона легко відмиється. Коли у вас пригорає каструля, потрібно додати в неї трохи соди і залити гарячою водою. Не варто її віддраювати або дряпати металевою щіткою.

Не забувайте і про те, що для сирого м’яса, хліба і овочів бажано використовувати різні дошки. Якщо ви хочете собі хорошу дошку на довгі роки — дерев’яна вам підійде. Після покупки промажте її соняшниковою олією з усіх боків 3-4 рази через кожні 4-6 годин. Потім покладіть висихати на 3-4 дні. Тепер ваша дошка буде служити вам дуже довго, легко митися і на ній не будуть утворюватися задирки.

Дійте по порядку, і у вас все вийде!

Короткий опис статті: кулінарія для початківців Кулінарія для початківців. Корисні поради. Що необхідно знати, приступаючи до приготування їжі. Рецепти кулінарії для початківців. Кулінарія для початківців

Джерело: Кулінарія для початківців. Рецепти. Корисні поради.

Також ви можете прочитати