Кекс в домашніх умовах.Як приготувати кекс з родзинками

15.06.2016

як приготувати кекс з родзинками

0.5 чайної ложки харчової соди (можна замінити 1 чайною ложкою розпушувача тіста)

Кекс в домашніх умовах.Як приготувати кекс з родзинками

Для початку нам треба змішати вершкове масло з цукром.

Добре, якщо масло до цього лежало в теплі і тому м’яке.

Якщо дістали з холодильника, то доведеться його якось підігріти,

краще нарізати на тонкі пластики. Одним словом — змішуємо.

Кекс в домашніх умовах.Як приготувати кекс з родзинками

Тепер додамо сюди яйця і продовжимо перемішувати.

Кекс в домашніх умовах.Як приготувати кекс з родзинками

І в результаті отримуємо ось таку красиву картинку:

Кекс в домашніх умовах.Як приготувати кекс з родзинками

Так, що далі? А далі висипаємо сюди родзинки, додаємо соду

і починаємо підсипати борошно, при цьому гарненько помішуючи

всю цю майбутню смакоту.

Кекс в домашніх умовах.Як приготувати кекс з родзинками

Кекс в домашніх умовах.Як приготувати кекс з родзинками

підсипаємо Борошно до тих пір, поки вся маса не придбає

консистенцію густої сметани. Якщо з борошном переборщити,

в принципі — нічого страшного, але тоді буде складно наповнювати

Кекс в домашніх умовах.Як приготувати кекс з родзинками

Про ці формочки можна було б написати окремий

пост. Вже дуже вони мені сподобалися! На вигляд — пластмасова,

на дотик — гумова, і при цьому в духовці не плавиться і не

підгорає. Вобщем — 21 століття!

Гаразд, йдемо далі. А далі нам залишилося тільки наповнити

формочки. Наповнюємо не до країв, тому що при запіканні

наші кекси будуть набухати, а для цього їм треба місце.

Кекс в домашніх умовах.Як приготувати кекс з родзинками

Ось такий у мене вийшов репортаж з місця подій, де готувавсякекс в домашніх умовах, і тепер на питанняяк приготувати кекс з родзинками Ви можете сміливо відповісти:

Короткий опис статті: кекс рецепт Як приготувати кекс з родзинками в домашніх умовах знають не всі. Рецепт домашнього кексу поповнить Ваш кулінарний блокнотик. кекс в домашніх умовах,як приготувати кекс з родзинками,рецепт домашнього кексу,testo,Випічка

Джерело: Кекс в домашніх умовах|Як приготувати кекс з родзинками

Також ви можете прочитати